Sorbus domestica Es ist eine Art von hohen, fruchttragenden Laubbäumen, die zur Familie der Rosaceae gehört. Allgemein bekannt als Jerbal, Jerbo, Rowan, Whistle, Sorbeira, Sorbo oder Zurbal, ist es eine im Mittelmeerraum heimische Art.
Es ist eine stark verzweigte Holzpflanze, die eine Höhe von 20 m erreicht. Die aus 11-15 Blättchen bestehenden Blätter bilden eine belaubte und abgerundete Krone. Die weißen Blüten mit fünf weißlichen Blütenblättern sind zu Corymbs zusammengefasst. Die Früchte, bekannt als Azarollas oder Ebereschenbeeren, sind fleischige gelbgrünliche Poms.
Es entwickelt sich in Regionen mit mediterranem Klima und wächst in Verbindung mit Nadel- oder Hartholzwäldern. Es wächst an den Ufern von Quellen in Berggebieten in mittlerer oder hoher Höhe bis zu 1.600 Metern über dem Meeresspiegel..
Es ist ein schnell wachsender Baum, der einen breiten und dichten Schatten spendet, für dessen Pflege wenig Pflege erforderlich ist und essbare Früchte hervorbringt. Das Holz wird in der Tischlerei für die Herstellung von handgefertigten Schnitzereien, Dreharbeiten und Tischlerarbeiten hoch geschätzt..
Seine essbaren Früchte sind aufgrund seines hohen Gehalts an Vitamin A, B sehr nahrhaft1, B.zwei und C. Zusätzlich enthält es Tannine, die ihm antidiarrhoische und adstringierende Eigenschaften verleihen..
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Laubbaum mit aufrechtem Stamm, aufsteigenden Ästen und einer abgerundeten Krone, die normalerweise zwischen 15 und 20 m hoch und 6 bis 8 m im Durchmesser ist. Der Stiel hat eine graue, raue und zerklüftete Rinde, die sich leicht ablösen lässt. Die Zweige sind filzig und grünlich-gelb gefärbt..
Die 20-25 cm langen zusammengesetzten und ungerade gefiederten Blätter enthalten 6-8 Paare sitzender Blättchen mit einer Länge von 3-5 cm, lanzettlich, akuminiert und mit gezackten Rändern. Die Blättchen sind auf der Oberseite graugrün, auf der Unterseite gelblich und filzig. Im Herbst werden sie rötlich.
Die kleinen zwittrigen und aktinomorphen Blüten in cremeweißen Tönen haben 5 Kelchblätter, 5 Blütenblätter und mehrere Staubblätter. Die Blüte erfolgt im Frühjahr zwischen April und Mai. Die Blüten sind in offenen razemosen Blütenständen oder Corymbs angeordnet.
Die Frucht ist ein saftiger, pyriformer oder runder Knauf mit einer Länge von 2-3 cm, der im zarten Zustand gelbgrünlich und im reifen Zustand rotbraun ist. Bekannt als Azarollas, Jerbas oder Ebereschenbeeren, sind sie sehr nahrhaft und werden zur Herstellung von Marmeladen oder fermentierten Getränken wie Wodka verwendet.
In diesem Video können Sie diese Art beobachten:
- Königreich: Plantae
- Subkingdom: Tracheobionta
- Abteilung: Magnoliophyta
- Klasse: Magnoliopsida
- Unterklasse: Rosidae
- Bestellung: Rosales
- Familie: Rosaceae
- Unterfamilie: Maloideae
- Geschlecht: Sorbus
- Subgenre: Cormus
- Spezies: Inländischer Sorbus L..
- Cormus domestica (L.) Spach
- Pyrus domestica Ehrh.
- Sorbus: Der Name der Gattung stammt vom lateinischen "Sorbus", mit dem die Römer die Frucht dieses Baumes nannten.
- inländisch: Das spezifische Adjektiv leitet sich vom lateinischen "domestica" ab, was "Haus" oder "Haus" bedeutet, da die Arten früher in der Nähe der Häuser kultiviert wurden.
Die gemeine Eberesche ist eine in Mittel- und Südeuropa, nordöstlich des afrikanischen Kontinents und Südwestasiens heimische Art. Es entwickelt sich in feuchten Umgebungen von Tälern und Buchten. Sie wächst normalerweise allein oder in kleinen Gruppen in Verbindung mit Korkeichen-, Nadel-, Kiefern- oder Galleneichenwäldern..
Es befindet sich auf Böden aus Kalkstein in Regionen mit mediterranem Klima mit milden Wintern und halbschattigen und feuchten Bedingungen im Sommer. Sein natürlicher Lebensraum befindet sich am Rande von Quellen, Bächen und Küstengebieten und bietet eine optimale Wachstumstemperatur von 8-12 ºC.
Seine geografische Verteilung umfasst das Zentrum Europas und die gesamte Mittelmeerküste bis in die Türkei, einige Regionen in Nordafrika und Kleinasien. Auf der Iberischen Halbinsel kommt es in der östlichen Region und auf den Balearen wild vor und wird in einigen Regionen als Fruchtart angebaut.
Die Vermehrung erfolgt durch Samen, die direkt aus den reifen Früchten entnommen und nach der Vorkeimbehandlung im Herbst ausgesät werden. Das Fruchtfleisch enthält hemmende Substanzen. Die Samen müssen geschält, gewaschen und in Schwefelsäure geschichtet und in ein universelles Substrat gesät werden, das für den Frühling keimt.
Die Aussaat erfolgt ab Herbst, so dass die Sämlinge im zeitigen Frühjahr entstehen. Die Transplantation auf das Feld erfolgt in den kühlen Monaten, wenn keine Gefahr von gelegentlichem Frost besteht und die Durchschnittstemperatur über 10 ° C bleibt.
In freier Wildbahn entwickelt es sich in unterirdischen Gebieten in schattigen, aber gut beleuchteten Umgebungen. Als Obstpflanze angebaut, sollte sie im Freien bei voller Sonneneinstrahlung stehen, obwohl sie in den frühen Entwicklungsstadien Halbschatten sucht..
Es wächst auf Böden aus Kalkstein, mit einer sandig-lehmigen Textur, fruchtbar und gut durchlässig. In Gebieten mit schweren oder lehmigen Böden wird empfohlen, eine bestimmte Menge groben Sandes oder Kieses in das Pflanzloch zu geben, um die Entwässerung zu verbessern..
Die gemeine Eberesche ist eine Art, die, sobald sie etabliert ist, gegenüber Dürrebedingungen ziemlich tolerant ist. Während des Wachstums ist es jedoch notwendig, im Sommer 2-3 Mal pro Woche und im Rest des Jahres 1-2 Mal zu gießen..
Zum Zeitpunkt der Aussaat wird empfohlen, einen organischen Dünger auf der Basis von kompostiertem Material, Wurmguss oder Rinderdung aufzutragen. Ebenso ist es im Herbst angebracht, organische Düngemittel aufzutragen, um eine optimale Entwicklung und Produktivität in Bezug auf Blüte und Fruchtbildung zu gewährleisten..
Als wild lebende Art oder Zierpflanze muss sie nicht häufig beschnitten werden, sondern nur bei kranken, gebrochenen oder welken Ästen. Als Obstpflanze ist es ratsam, nach der Ernte einen Hygieneschnitt durchzuführen, um die nächste Blüte zu begünstigen..
Die gemeine Eberesche ist ein Baum, der sehr widerstandsfähig gegen niedrige Temperaturen ist und Fröste bis zu -15 ºC verträgt. Während des Herbstes, wenn die Temperatur durchschnittlich 15 ° C beträgt, wird das Laub rötlich. Wenn das Wetter warm bleibt, werden die Blätter braun und fallen leicht ab.
Als erwachsene Pflanze ist sie eine sehr resistente Art gegen das Auftreten von Schädlingen und Krankheiten pilzlichen oder bakteriellen Ursprungs. In den ersten Jahren und in warmen Umgebungen kann es jedoch von Mealybugs oder Whiteflies befallen sein und von Krankheiten wie Fusarium und Anthracnose befallen werden..
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