Spondias purpurea oder Jocote ist eine Pflanzenart, die zur Familie der Anacardiaceae gehört. Es ist allgemein bekannt als Jocote, Pflaume, Pflaume, Knochenpflaume, rote Pflaume, Abal, San Juan Pflaume, Dickhornpflaume, unter anderem..
Es ist ein Laubbaum mit einer verlängerten Krone und einem kurzen Stamm, spröden Zweigen, abwechselnd gefiederten Blättern, Blüten in Rispen und mit gelben, roten oder lila Steinfrüchten. Seine Früchte können sowohl roh als auch gekocht verzehrt werden, und wenn sie unreif sind, können sie für Gurken verwendet werden.
Es ist eine in Mesoamerika heimische Art. Es befindet sich von Mexiko bis Peru und wurde in den tropischen Gebieten Europas eingeführt. Es ist auch sehr häufig in den Vereinigten Staaten..
Dieser Baum ist nicht ernsthaft von Schädlingen und Krankheiten betroffen, sondern von Fruchtfliegen Ceratitis capitata Y. Anastrepha ludens Sie gelten als gefährlich, da sie die Früchte ernsthaft schädigen.
Alle Teile des Jocote haben medizinische Eigenschaften, wie z. B. entzündungshemmend, durchfallhemmend oder antibakteriell. Es hat ein helles Holz und wird zur Herstellung von Papier verwendet. Sein etwas saurer Geschmack macht es ideal für die Herstellung von Eis und Marmeladen. Es ist eine nützliche Art bei der Wiederherstellung von Wäldern, die vom Bergbau betroffen sind..
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Der Jocote ist ein Laubbaum, der zwischen 3 und 8 m (einige bis zu 15 m) und einen Durchmesser von ca. 80 cm misst. Die Krone dieser Art ist weit verbreitet, aber der Stamm ist kurz. Es hat eine oberflächliche Wurzel.
Die Rinde ist rau, mit vielen Verzierungen und einem variablen Aussehen. Ihre Farbe kann grau oder grünlichbraun sein, mit einigen Rissen und Beulen mit einer korkigen Textur, die mit Dornen verwechselt werden kann. Die Äste entwickeln sich aus 1 m Höhe, sind dick, etwas krumm und spröde.
Nach Angaben von Familien, die Jocote anbauen, werden fünf phänologische Phasen erkannt: Blüte, Fruchtbildung, Fruchtreife, Ernte und Vorhandensein oder Nichtvorhandensein von Blättern..
Die Blätter dieses Baumes sind wechselständig, gefiedert, gelblichgrün gefärbt und zwischen 10 und 20 cm lang. Sie sind in mehr oder weniger 15 elliptische Blättchen unterteilt, die bis zu 4 cm lang sind und deren Rand etwas gewellt ist.
Die Blüten entwickeln sich in haarigen Rispen mit wenigen kleinen, rosa oder roten Blüten mit einem Durchmesser von etwa 0,6 cm..
Der Kelch der Blüten ist sehr klein und zeigt 5 Blütenblätter und 5 Lappen. Seine Blüten sind zwittrig. Die Blüte erfolgt von Februar bis Mai.
Die Pflaumenfrucht ist eine rote, gelbe oder violette Steinfrucht mit eiförmiger Form, die 3 cm lang und 1,5 cm breit ist. Das Fruchtfleisch ist gelblich, sehr saftig und hat einen bittersüßen Geschmack..
Es hat einen 0,5 bis 0,75 cm langen Knochen mit einem faserigen äußeren Erscheinungsbild und enthält 1 bis 5 Samen..
Die Fruchtperiode dauert normalerweise von Mai bis Juli, an einigen Stellen jedoch von März bis Mai.
Der Samen der Jocote ist flach und etwa 12 mm lang. Seine Verbreitung kann unter anderem durch Tiere wie Kojoten, Hirsche, Füchse und Leguane erfolgen.
-Königreich: Plantae
-Stamm: Tracheophyta
-Klasse: Magnoliopsida
-Bestellung: Sapindales
-Familie: Anacardiaceae
-Geschlecht: Spondias
-Spezies: Spondias purpurea L..
Diese Art ist auch bekannt als Spondias cirouella, Spondias crispula, Spondias jocote-amarillo, Spondias macrocarpa, Spondias mexicana, Spondias myrobalanus, Spondias purpurea var. Munita oder Warmingia pauciflora.
Dieser Baum ist in ariden und semi-ariden Regionen sowie in den feuchten und subfeuchten Tropen weit verbreitet. Es entwickelt sich vom Meeresspiegel bis 1200 m hoch.
In Bezug auf seine Ökologie gilt es als sekundäre Art und wird zur Wiederaufforstung degradierter Waldgebiete verwendet, insbesondere dort, wo Bergbau betrieben wurde..
Es kann in Kiefernwäldern, Eichenwäldern, Galeriewäldern und immergrünen Laub- und Laubwäldern gesehen werden. Es ist tolerant gegenüber Dürre und vorübergehenden Überschwemmungen.
Es ist mit der Art verbunden Akazie sp., Swietenia sp., Manikara sp., Agave sp., Jacaratia sp. und Talisia sp.
Ebenso befindet es sich in Koppeln, Hausgärten, Grasland. Es wächst gut in steinigen, alluvialen, lehmigen Böden und mit Kalksteinfelsen. Benötigt keine hohe Niederschlagsrate.
Die Aussaat kann sowohl sexuell als auch asexuell erfolgen. Asexuell kann es mittels Stecklingen oder Stecklingen und Schichtung sein. Die Verbreitung ist recht einfach.
Die Pfähle sollten 1,30 bis 2 m lang und 6 bis 10 cm breit sein. werden in einer Tiefe von 20 bis 30 cm ausgesät und gegenüber dem Substrat um ca. 45 ° geneigt.
Die Vermehrung wird empfohlen, wenn die meisten Exemplare blühen, da diese Maßnahme garantiert, dass im folgenden Jahr Früchte produziert werden..
Sexuell vermehrt es sich durch Sämlinge aus Samen (obwohl dieser Weg nicht weit verbreitet ist). Samen können keimen, wenn sie mit Humus bedeckt sind.
Um sie zu ernten, werden drei Jahreszeiten anerkannt: die erste von Ende April bis Mai (Trockenzeit), die zweite von Juni bis Juli (frühe Regenzeit) und die dritte von Ende August bis Anfang Oktober (Regenzeit).
Obwohl Pflanzen klein sind, wird angenommen, dass sie Früchte produzieren. Die Kosten für Obst sind in den Städten, in denen es hergestellt wird, niedriger. Wenn das Obst jedoch von anderen Personen (Zwischenhändlern) vermarktet wird, kann das Obst seine Kosten verdoppeln..
In Bezug auf das Substrat oder den Boden sollte berücksichtigt werden, dass verdichtete und steinige Böden verwendet werden können.
Im Gegenteil, der Jocote ist nicht sehr resistent gegen salzhaltige Böden, und es wird nicht empfohlen, sie an Orten in der Nähe von Küstengebieten anzupflanzen..
Der Jocote verträgt das Beschneiden oder Schneiden sehr gut. Die Hersteller sind jedoch der Ansicht, dass der Jocote keine große Sorgfalt erfordert, dh dass er auf Wunsch beschnitten werden kann oder nicht, und dass dies keinen Unterschied in der Produktion verursacht.
Diese Art benötigt eine gute Beleuchtung, um sich problemlos entwickeln zu können.
Dieser Baum weist normalerweise Schäden auf, die durch den Wind verursacht werden. Daher muss die Position berücksichtigt werden, in der er definitiv platziert ist.
Es wird verwendet, um degradierte Gebiete im Dschungel wie Bäume am Rand eines lebenden Zauns wieder aufzuforsten. Seine Hauptverwendung ist als Obstbaum für Hausgärten.
Das Harz dieser Art wird in Mittelamerika zur Herstellung von Gummi und Klebstoffen verwendet.
Die Früchte können roh, reif, dehydriert, eingelegt oder in Salzlake gegessen werden. Mit den Früchten werden auch Getränke und Essig zubereitet. Mit ihnen werden auch Gelee und Marmelade zubereitet. Wenn die Früchte unreif sind, werden sie verwendet, um sie zu den Bohnen zu geben und Brei, Saucen und Kuchen zuzubereiten..
Pflaumen werden auf verschiedene Arten vermarktet, wie zum Beispiel gesalzene, ungesalzene und süße schwarze Pflaumen. Eine andere Verwendung dieser Pflanze ist, dass die Triebe und Blätter sowohl als rohes als auch als gekochtes Gemüse dienen..
Andererseits wird der Jocote verwendet, um Tiere wie Rinder und Schweine zu füttern. In diesem Sinne bildet sich in den 90 Tagen nach dem ersten Schnitt dank der zarten Sprossen die größte Menge essbarer Trockenmasse..
Sein Holz eignet sich auch zur Herstellung von Papier und gilt für andere Zwecke als leicht und weich. Darüber hinaus wirkt diese Art als Melliferous, ihre Asche ist nützlich für die Herstellung von Seifen und ihr Stamm und ihre Zweige dienen als Orchideenwächter..
Die Teile wie Rinde, Blätter, Früchte, Wurzeln, Harz haben medizinische Eigenschaften. Die Blätter und der Extrakt werden als Fiebermittel verwendet. In einigen Ländern ist die Infusion seiner Blätter nützlich, um Wunden zu desinfizieren, Entzündungen zu behandeln und Verbrennungen zu lindern..
Die gekochte Rinde wird zur Behandlung von Schorf, Ruhr sowie zur Linderung von Blähungen bei Kindern verwendet.
Andererseits ist der Extrakt der Früchte gut, um Entzündungen zu lindern, und der Sirup der Früchte wirkt gegen chronischen Durchfall; und bei Gelbsucht wird das mit Soursop- oder Ananassaft gemischte Harz verwendet.
Die Blätter werden verwendet, um Zahnfleischentzündungen, Masern und Fieber zu lindern. Während die Wurzel Hautausschläge behandelt, die auch Kopfschmerzen und Nackenschmerzen verursachen.
Die Wurzel wird auch zur Behandlung von Erkrankungen der Blase, des Darms und der Krätze verwendet. Die Frucht wird ihrerseits bei Infektionen des Urins, als Diuretikum und als krampflösendes Mittel eingesetzt.
Schädlinge und Krankheiten sind für diese Baumart nicht sehr bedrohlich. Diese Pflanzen sind resistent gegen den Befall von Krankheitserregern in ihrem Holz- und Blattteil, jedoch nicht in den Früchten.
Die Früchte werden von Schädlingen wie der Fruchtfliege befallen (Ceratitis capitata), besonders in der Regenzeit. Ein weiterer wichtiger Schädling ist die Fliege Anastrepha ludens. Beide Arten von fliegt produzieren Würmer, die zahlreiche Löcher in der Frucht hinterlassen.
Einige Exemplare sind auch Wirte eines Mistels der Gattung Psittacanthus sp., die den Baum langsam austrocknet, da er die Zweige parasitiert und der Baum schließlich stirbt.
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