Das Intensive Tierhaltung Es ist eines, das versucht, das Land so effizient wie möglich zu nutzen, der Nachhaltigkeit Vorrang einzuräumen und sich auf die am besten geeigneten Rassen für den verfügbaren Raum zu spezialisieren..
Es gibt Forscher, die argumentieren, dass diese Art von Vieh seine Bemühungen darauf konzentriert, Tieren Wohlbefinden zu bieten; Darüber hinaus soll bewusst mit Ressourcen umgegangen und das Naturerbe einer Region bewahrt werden.
Andere Wissenschaftler weisen jedoch darauf hin, dass eine umfassende Viehzucht (angesichts der genutzten Hektar) weniger produktiv ist und einen größeren CO2-Fußabdruck erzeugt. Diese Merkmale führen dazu, dass eine umfassende Tierhaltung von einigen als weniger effizient in wirtschaftlicher, ökologischer und sogar sozialer Hinsicht angesehen wird..
Zu denjenigen, die diese Position verteidigen, gehört Raúl Molina, der an der Nationalen Universität von Kolumbien in Agrarwissenschaften promoviert hat. Laut diesem Forscher bieten die intensivsten Systeme (diejenigen, die mehr auf weniger Raum produzieren) bessere Renditen hinsichtlich des erzeugten CO2-Fußabdrucks..
Angesichts dieser Argumente haben andere Persönlichkeiten wie der Biologe Redd Noss darauf hingewiesen, dass eine intensive Tierhaltung eine Bedrohung darstellt, da sie das Eindringen in die nicht heimische Flora, eine höhere Häufigkeit von Bränden aufgrund der von ihr genutzten engen Räume und die Beseitigung von Tieren aus dem Land impliziert Ort und letztendlich ein erheblicher Schaden für die Artenvielfalt des Gebiets.
Artikelverzeichnis
- Ein Hauptaugenmerk der umfangreichen Tierhaltung liegt auf der effizienten Nutzung der natürlichen Ressourcen des Raums..
- Das Vieh ernährt sich von Gras und Wiesen in dem genutzten Gebiet. Es ist möglich, dass es seine Ernährung mit anderen Lebensmitteln ergänzt, aber es basiert hauptsächlich auf den Kräutern des Ortes, den es durch Weiden erhält.
- Die Investitionen in Maschinen, Arbeitskräfte, Kapital und Infrastruktur sind gering. Dies bedeutet auch, dass die erzielten wirtschaftlichen Vorteile nicht so hoch sind wie die der intensiven Tierhaltung..
- Ausgedehnte Viehbestände befinden sich normalerweise im Besitz von Erzeugerfamilien, sind in der Regel klein und werden auf traditionelle Weise ohne die Verwendung einer hochentwickelten und / oder hoch entwickelten Infrastruktur genutzt..
- Es ist üblich, in Gebieten mit geringerer Produktivität, wie z. B. in Berggebieten oder in Gebieten, in denen nur wenige Menschen leben, ausgedehntes Vieh zu finden.
- Es werden Rinder verwendet, die sich sehr gut an das geografische Gebiet anpassen. Tatsächlich sind die meisten Tiere in der Region heimisch, und diejenigen, die es nicht sind, haben Eigenschaften, die es ihnen ermöglichen, sich perfekt an die Klima- und Bodenbedingungen des genutzten Raums anzupassen..
- Schafe und Rinder werden häufig verwendet. Schweine können ebenfalls enthalten sein, obwohl die ersten beiden am häufigsten sind.
- Obwohl die Produktion geringer ist, können die Produkte, die infolge einer extensiven Tierhaltung erzeugt werden, von der Öffentlichkeit besser aufgenommen werden, da es sich um Lebensmittel handelt, die in nahe gelegenen Gebieten hergestellt werden, im Gegensatz zu denen, die aus anderen Städten oder noch weiter entfernten Ländern importiert werden..
- Umfangreiche Tierhaltung trägt direkt zur Erhaltung der Landschaften bei; Darüber hinaus beteiligt es sich an der Verbesserung der biologischen Vielfalt des Gebiets.
- Dank der umfangreichen Tierhaltung ist es möglich, die Qualität der Böden zu regulieren.
- Da die Ressourcen des genutzten Raums genutzt werden, ist die umfangreiche Tierhaltung praktisch unabhängig von Eingaben von außerhalb der Region.
- Durch die Entwicklung im Freien reduzieren sie die Brandgefahr erheblich.
- Da es im Verhältnis zu dem von ihm abgedeckten Raum (im Vergleich zu intensivem Vieh) nur eine geringe Rentabilität bietet, ist der erzeugte CO2-Fußabdruck größer. Es gibt Wissenschaftler, die sich diesem Argument widersetzen und darauf hinweisen, dass eine intensive Tierhaltung langfristig einen viel größeren Schaden darstellt..
- Infolgedessen weisen einige Experten darauf hin, dass eine umfassende Tierhaltung den Verlust der biologischen Vielfalt und die Entwaldung zur Folge hat.
- Dies führt in der Regel zu geringen wirtschaftlichen Gewinnen für die Landwirte.
- Die Gebiete, in denen eine umfangreiche Tierhaltung betrieben wird, sind normalerweise isoliert und klein, so dass sie kaum die Möglichkeit haben, mit den großen Erzeugern zu konkurrieren. Aus diesem Grund ist es für sie schwierig, auf ein größeres Publikum zuzugreifen.
Der wichtigste Unterschied zwischen extensiver und intensiver Tierhaltung besteht darin, dass erstere die Fütterung von Vieh auf der Grundlage des Grases auf dem von den Tieren besetzten Land umfasst. Die Ressourcen des Gebiets werden so genutzt, dass sich das Vieh problemlos auf den Wiesen des Gebiets ernähren kann.
Andererseits nutzt die intensive Tierhaltung das Land, auf dem Vieh gefüttert wird, nicht aus, da es im Verhältnis zur Anzahl der dort lebenden Tiere nur einen sehr kleinen Raum bietet..
Das heißt, in der extensiven Tierhaltung sind die Tiere nicht permanent auf engstem Raum (wie es auf der Intensivstation der Fall ist), sondern im Freien und nutzen die Ressourcen des Ortes effizient aus.
Bei ausgedehnten Nutztieren gibt es eine geringe Tierdichte pro Hektar; Andererseits versucht die intensive Tierhaltung, so viele Tiere wie möglich in einem bestimmten Raum zu verwenden.
Ziel ist es, durch eine umfassende Tierhaltung die Landschaft des genutzten Gebiets zu erhalten und seine Struktur so wenig wie möglich zu beeinflussen..
Auf der anderen Seite führt eine intensive Tierhaltung tendenziell zu einfacheren Landschaften mit weniger Offenheit und damit größerer Anfälligkeit für Brände..
Laut Marta Rivera, Leiterin des Lehrstuhls für Agrarökologie und Lebensmittelsysteme an der Universität von Vic, produziert die umfangreiche Tierproduktion insbesondere Methangas..
Im Gegensatz dazu erzeugt eine intensive Tierproduktion N2O und CO2, die sich aus den Bemühungen ergeben, Getreide und Futtermittel zu produzieren, die zur Fütterung von Vieh verwendet werden. Letztere sind schädlicher für den Planeten.
Rivera weist auch darauf hin, dass der Raum für den Anbau von Nahrungsmitteln, die von Tieren in der intensiven Tierhaltung konsumiert werden, für die menschliche Produktion genutzt werden könnte, wodurch unnötiger Wettbewerb entsteht..
Auf der anderen Seite sind die Flächen, die von ausgedehnten Viehzuchtbetrieben genutzt werden, nicht für Nutzpflanzen für Menschen geeignet. Das heißt, wenn es diese Art von Vieh nicht gäbe, würden diese Ländereien nicht genutzt.
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