Das FRUCHTKULTUR ist eine Disziplin, die den Anbau von Holz- und Halbholzbäumen untersucht, die Früchte produzieren. Dies wird durch den Einsatz von Technologien erreicht, die auf physiologischen und biologischen Begriffen basieren und darauf abzielen, die Fruchtaktivität zu optimieren und wirtschaftliche Gewinne zu erzielen..
Obstanbau wird auch als eine Reihe von Kenntnissen und Techniken bezeichnet, die es ermöglichen, essbare Früchte für den Menschen zu gewinnen, wie Trauben, Orangen, Birnen oder Pflaumen. Darüber hinaus wird davon ausgegangen, dass der Obstbau ein Zweig der Agronomie ist, bei dem es sich um ein Wissen handelt, das alle Kenntnisse im Zusammenhang mit der Bewirtschaftung des Landes umfasst.
Derzeit werden weltweit immer mehr hochwertige Obst- und Gemüsesorten konsumiert. Daher muss diese Disziplin ständig geändert werden, um innovative Techniken einzuführen, die effizienter sind.
Ebenso muss sich der Obstbau aufgrund der klimatischen Prozesse dieser Zeit dazu verpflichten, Maßnahmen zu ergreifen, die die Obstproduktion nachhaltiger machen..
Es muss hinzugefügt werden, dass der Obstbau - als wirtschaftliche Aktivität - einen wesentlichen Teil des Bruttoinlandsprodukts (BIP) ausmacht, weshalb er eine beträchtliche Anzahl von Arbeitsplätzen schafft und zur wirtschaftlichen Entwicklung der Nationen beiträgt. Darüber hinaus ermöglicht es den kommerziellen Austausch zwischen verschiedenen Ländern auf dem Planeten.
Artikelverzeichnis
Obwohl der Obstbau heute eine Tätigkeit ist, bei der moderne Maschinen und Technologien zum Einsatz kommen, wurden die Prozesse bisher vollständig von Hand durchgeführt. Tatsächlich wurden alle Arten von Pflanzen für den größten Teil der Menschheitsgeschichte bis vor etwas mehr als ein paar Jahrhunderten mit dem Aufkommen industrieller Prozesse manuell ausgeführt..
Die Ursprünge des Obstbaus gehen auf den Beginn des menschlichen Lebens zurück, als die Frauen der ersten Stämme sich dem Sammeln verschiedener wilder Früchte widmeten, während die Männer jagten.
Dann, als der Mensch sesshaft wurde, wurden Anbautechniken eingeführt, die die Ernte verschiedener Pflanzentypen auf bestimmten Feldern ermöglichten. Mit dem technologischen Fortschritt der Gesellschaften wurde die Tierhilfe eingeführt, um die Ernten durchzuführen. Die Früchte wurden jedoch weiterhin von Hand geerntet.
Dank der industriellen Revolution begann der Obstbau einen Prozess der Mechanisierung und Formalisierung, der den Einsatz ausgefeilterer Techniken zur Folge hatte..
Im Laufe der Jahre entwickelte der Mensch neue Instrumente, die die Ernte verbesserten. Darüber hinaus wurden später bemerkenswerte Fortschritte in der chemischen Disziplin entwickelt, deren Studien dazu verwendet wurden, Pflanzen genetisch zu verfälschen und zu verbessern.
Einer der Aspekte, die zur Verbesserung des Obstbaus beigetragen haben, ist der Samenauswahlprozess. Durch die Optimierung der Samen können kräftigere Pflanzen erzeugt werden, die weniger krank werden.
Um das Saatgut zu verbessern, wurde ebenfalls die moderne Biotechnologie eingeführt, eine wissenschaftliche Aktivität, die es den Früchten ermöglicht, resistenter gegen Schädlinge zu sein. Diese Wissenschaft wurde vor dreißig Jahren gegründet und ermöglicht es seitdem, Pflanzen sowohl in größerer Menge als auch von besserer Qualität zu extrahieren.
- Der Obstbau untersucht die Elemente, aus denen der Boden besteht, und versucht, sie zu verbessern, um die Pflanzenproduktion zu optimieren.
- Diese Disziplin bestimmt die Arten von Pflanzen, die in den Boden eingebracht werden, unter Berücksichtigung verschiedener Faktoren wie dem Klima und der Leichtigkeit der Bewässerung..
- Der Anbau von Früchten impliziert die genetische Manipulation der Art, um das Endprodukt zu verbessern.
- Obstanbaupläne landwirtschaftliche Parzellen nach Art der Vermehrung von Obstkulturen. Das heißt, es strukturiert die Parzellen entsprechend der Art und Weise, wie die Sämlinge erhalten werden; Dies kann unter anderem durch Samen, Schichtung oder Schneiden geschehen.
- Die Obstbautätigkeit bestimmt die Befruchtungs- und Bewässerungsprozesse unter Berücksichtigung der klimatischen Schwankungen.
- Wie in jedem landwirtschaftlichen Prozess muss der Obstbau Programme entwickeln, die auf die Bekämpfung von Schädlingen abzielen. Dieser Begriff umfasst alle Insekten sowie Pilze oder Bakterien..
- Jährlich führt der Obstbau eine Konditionierung der Art durch Beschneiden und Stützen durch.
- Der Obstbau kümmert sich auch um alles, was mit der Ernte zu tun hat, einschließlich manueller und mechanischer Methoden.
- Diese Disziplin diagnostiziert die Probleme oder Variationen, die die Pflanzen während des Kultivierungsprozesses hatten. Nach Durchführung dieser Bewertung werden Maßnahmen zur Behebung der Probleme vorgeschlagen.
- Nach der Ernte wählen die Obstbauern die Früchte aus, konditionieren sie und verpacken sie, um sie an Märkte und Händler zu senden. In dieser Funktion ist auch der Marketingprozess enthalten.
Die Arten des Obstbaus können je nach Obstbaumart festgelegt werden. Diese sind wie folgt:
Innerhalb dieser Klassifikation gibt es die Birnen-, Apfel- und Melonenfrüchte, die als Samenfrüchte bekannt sind..
Rosaceae-Bäume können eine Höhe zwischen 2 und 4 Metern erreichen und zeichnen sich dadurch aus, dass sie sich nicht gut an tropische Klimazonen anpassen. Sie widerstehen jedoch Höhen von bis zu 800 Metern über dem Meeresspiegel. Die Ernten dieser Bäume haben kleine Samen und bringen normalerweise fünf oder weniger.
Sie gehören zur Familie der Rosaceae. Sie produzieren Früchte wie Kirsche, Aprikose, Pfirsich und Pflaumen. Diese Lebensmittel werden Steinobst genannt und sind für ihre breite Palette an Nährstoffen wie Stickstoff, Kalium und Kalzium bekannt..
Bäume in dieser Kategorie erreichen ebenfalls eine Höhe zwischen 2 und 4 Metern, erfordern jedoch in niedrigen Klimazonen mehr Aufmerksamkeit. Ebenso entwickeln sie sich in Kalksteinböden normalerweise nicht ausreichend..
Zitrusfruchtbäume gehören zur Familie der Rutaceae und bilden Arten wie Mandarine, Zitrone und Grapefruit. Diese Bäume haben keine gute Kältebeständigkeit, aber ihre Blätter sind sehr widerstandsfähig. Ihre Höhe kann zwischen 5 und 15 Metern erreichen.
Zitrusfrüchte werden als Hesperidien klassifiziert, was bedeutet, dass der essbare Teil von einer leicht gehärteten Schicht bedeckt ist. Ebenso umgibt der fleischige Teil dieser Früchte die Samen.
Innerhalb dieser Kategorie befindet sich der Olivenbaum. Es ist eine Art von großer Höhe, die immergrüne Blätter hat - das heißt, sie fallen nicht. Obwohl es nicht sehr frostbeständig ist, hält es harten Dürren stand und passt sich leicht an verschiedene Bodentypen an..
Es ist die am weitesten verbreitete Baumart auf dem Planeten. Die beliebteste Frucht dieser Familie ist die Vitis vinifera, an anderen Orten auch als Weinrebe oder Weinrebe bekannt. Es sind unisexuelle Bäume von geringer Höhe.
Sie können kalten Temperaturen standhalten, aber die Früchte können während ihrer Entwicklung durch klimatische Schwankungen beeinträchtigt werden. Die Früchte dieser Pflanze sind Trauben und werden hauptsächlich zur Herstellung von Weinen verwendet, obwohl sie auch in Säften und während Festen verzehrt werden können..
Der Obstbau ist eine der am stärksten nachgefragten landwirtschaftlichen Tätigkeiten und bietet daher viele Arbeitsplätze. Darüber hinaus werden in der Obstproduktion nicht so viele Maschinen eingesetzt wie in anderen Anbaugebieten, sodass ein guter Arbeitsaufwand erforderlich ist. Zum Beispiel müssen sich die Erzeuger um das Beschneiden, Ernten und die Auswahl der Früchte kümmern.
Ebenso ist der Obstbau einer der Hauptlieferanten von Inputs für namhafte Branchen. Aus diesem Grund wird davon ausgegangen, dass der Obstanbau innerhalb der Erntetätigkeiten am lukrativsten ist..
Ebenso begünstigt diese Tätigkeit die Entwicklung von Vertriebs- und Produktionsunternehmen, da dank Obstanbauprodukten wie Wein, Säften und Olivenöl hergestellt werden kann..
Der Obstanbau ist ebenfalls wichtig, da er insbesondere die Kommerzialisierung zwischen den Nationen begünstigt. Dies liegt daran, dass viele Pflanzen nur in bestimmten Regionen entwickelt und auf keinem Feld geerntet werden können, sodass die Länder Handelsbeziehungen aufbauen.
Zum Beispiel wachsen Bäume wie der Apfelbaum normalerweise nicht in tropischen Regionen, so dass mehrere Länder in den lateinamerikanischen Tropen Handelsabkommen mit Ländern mit kälterem Land geschlossen haben, um sie mit dieser Art von Früchten zu versorgen..
Heutzutage haben viele Landwirte die Veränderungen bemerkt, die der Klimawandel im Anbauprozess eingeführt hat. Beispielsweise verursachen thermische Veränderungen eine Veränderung der Verhaltensmuster von Pflanzen, die sich auf die Fruchtproduktion auswirkt.
David Ruiz, ein Forscher, der für die Abteilung für genetische Verbesserung verantwortlich ist, bestätigt, dass der Anstieg der Temperaturen eine Abnahme der kalten Jahreszeit impliziert (Landwirtschaft kommt noch. 2019). Daher wird in sehr heißen Gebieten die Anpassungsfähigkeit verschiedener Arten geschwächt..
Um dieses Problem zu lösen, werden Kultivierungsmodelle erstellt, die sich an die klimatischen Bedingungen der kommenden Jahre anpassen und Sorten von Arten produzieren, die keine kalten Temperaturen erfordern. Ebenso werden Biostimulanzien entwickelt, deren Chemikalien die Pflanze dazu bringen, aus der Winterlethargie herauszukommen..
Bisher hat noch niemand einen Kommentar zu diesem Artikel abgegeben.