Das Schlehe ((Prunus spinosa) ist eine Laubpflanze aus der Familie der Rosaceae. Es ist allgemein bekannt als Schwarzdorn, Schlehe, Schwarzer Weißdorn, Bruñera, Grenzpflaume, Briñón, Gruño, Arañón, Aranyoner oder Aranyó..
Schwarzer Weißdorn ist eine buschförmige Art, die normalerweise eine Höhe von 2 m erreicht. Es hat kurze und stachelige Zweige, kleine und abwechselnde Blätter, weiße Blüten und seine Früchte sehen aus wie Pflaumen, die von einer weißlichen Schicht bedeckt sind..
Es bewohnt einen Großteil Europas, Asiens, Afrikas und der Vereinigten Staaten. Die Höhe, in der es wächst, liegt zwischen 0 und 900 Metern über dem Meeresspiegel. Es ist mit Gemeinschaften von Rosenbüschen, Haselnüssen, Weißdorn, Sanguinos, Hauben, Liguster verbunden und kommt in Eichen- und Steineichenhainen vor..
Diese Pflanzenart ist bekannt für ihre heilenden Eigenschaften, die ihre Verwendung als Antidiarrhoikum, Abführmittel, Antioxidans, entzündungshemmend, Antitumor, Diuretikum, Immunstimulator und Vasodilatator ermöglichen. Ein übermäßiger Verbrauch kann jedoch toxisch sein. Die Samen enthalten Blausäure, weshalb sie als giftig gelten.
Andere Verwendungszwecke für Schlehen sind die Herstellung von Stöcken, Keulen, Rechen und Drehen. Ebenso sind die Früchte oder Schlehen für die Zubereitung von Marmeladen und Gelees sehr gefragt. Sie werden auch als Grundlage für die Zubereitung eines Getränks namens Pacharán verwendet.
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Es ist eine Laubpflanze mit einem buschigen Lager, das mehr oder weniger zwischen 1 und 2 m hoch wächst. Einige Personen haben eine Körpergröße von bis zu 6 m erreicht. Es hat kurze, dornige und patentierte Zweige, deren Enden in einer starren Spitze liegen.
Der Schwarzdorn hat kleine abwechselnde Blätter, 1,5-3,5 cm lang, lanzettlich oder elliptisch und gezackte Kanten; Sie haben Pubertät am Blattstiel und an der Unterseite. Der Blattstiel misst 1,5 cm.
Die Blüten können in Gruppen (von zwei oder drei) oder einzeln erscheinen, sie sind sehr häufig und früh, ihre Farbe ist weiß. Es hat eine Tasse, die aus fünf Kelchblättern mit einem Durchmesser von 3 mm besteht. Die Blüten sind aufrecht, ähneln einer Pyramide und zeigen eine scharfe Spitze.
Ebenso hat der Blütenstand fünf längliche und weißliche Blütenblätter von 4 bis 8 mm; Es hat auch zahlreiche Staubblätter.
Die Blüte fällt mit dem Wachstum neuer Blätter zusammen, beginnend mit dem Beginn des Frühlings, speziell von Januar bis März, und endet höchstens im Mai.
Andererseits erfordert die Bestäubung dieser Pflanze Insekten (entomophil) und ist wiederum inkompatibel, weshalb sie Pollen von anderen Individuen benötigt.
Die Frucht dieser Art ist eine kugelförmige Steinfrucht mit einem Durchmesser zwischen 10 und 15 mm. Seine Farbe ist aufgrund der Menge der darin enthaltenen Antioxidationspigmente wie Anthocyane und Carotinoide bläulich-schwärzlich..
Die Frucht heißt Sloe, ist mit einem weißlich aussehenden Film bedeckt, essbar und hat einen sauren und bittersüßen Geschmack. Das Aussehen der Frucht ähnelt dem einer abgerundeten Pflaume.
Der Samen, der sich in der Frucht befindet, ist vom Endokarp bedeckt und geschützt, ist braun, rau und hat eine Art seitliche kielförmige Naht..
Die Fruchtbildung findet im Sommer statt und bleibt bis Dezember an der Pflanze. Die Samenverteilung erfolgt durch frugivore Wirbeltiere.
-Königreich: Plantae.
-Stamm: Tracheophyta.
-Klasse: Magnoliosida.
-Unterklasse: Magnoliidae.
-Überordnung: Rosanae.
-Bestellung: Rosales.
-Familie: Rosaceae.
-Geschlecht: Prunus.
-Spezies: Prunus spinosa L. (1753).
Dieser Strauch ist auch als Basionym bekannt Prunus domestica var. spinosa. Es hat auch einige Synonyme wie Prunus moldavica Y. Prunus stepposa.
Der Schwarzdorn ist in einem großen Teil des europäischen Territoriums, in Westasien, im nördlichen Teil Afrikas und in den Vereinigten Staaten verbreitet. Es kommt auch auf der Iberischen Halbinsel im Norden und in der Mitte sowie auf den Balearen vor.
Es befindet sich in Höhen von 0 bis 900 Metern über dem Meeresspiegel, obwohl es 1500 Meter über dem Meeresspiegel erreichen kann. Es wächst auf jeder Art von Boden, obwohl es solche mit Kalkstein- oder Mergelcharakter bevorzugt, und in silikatischen Substraten ist wenig zu finden. Es kann in direktem Sonnenlicht oder unter halbschattigen Bedingungen wachsen..
Es ist eine stachelige Art, die typisch für den Abbau oder die Rodung von Eichenwäldern, wilden Kiefernwäldern, Steineichen und Korkeichenwäldern ist. Sein Lebensraum ist auch um Gall Eichen, Auwälder, Ulmen und Wacholderhaine. Juniperus thurifera.
So ist der Schwarzdorn mit Gemeinschaften von Rosenbüschen, Haselnüssen, Weißdorn, Sanguinos, Hauben, Liguster usw. verbunden..
Die Schwarzdornfrucht versorgt den Körper nur mit sehr wenigen Kalorien und ihr Kohlenhydratgehalt ist ebenfalls niedrig. Im Gegensatz dazu haben sie einen hohen Fasergehalt, was diese Pflanze zur Linderung von Verstopfungsproblemen nützlich macht..
In diesem Sinne wird Schwarzdorn häufig wegen seiner adstringierenden Wirkung verwendet, die dazu dient, Durchfall zu stoppen und Magenentzündungen zu lindern. Dazu werden die Früchte einer Abkochung unterzogen, die der Betroffene in der gewünschten Menge trinken kann.
In Bezug auf die Behandlung von Hämorrhoiden wird empfohlen, etwa 10 Minuten lang mit dem Abkochen der Rinde zu waschen, um Entzündungen des Rektums zu lindern.
Die Blüten dieses Strauchs werden wegen ihrer abführenden Eigenschaften verwendet. Bereiten Sie dazu einfach eine Infusion für mindestens acht Minuten vor und nehmen Sie sie ein.
Darüber hinaus ist die Infusion seiner Blüten für drei Minuten nützlich, um physiologische und psychologische Störungen zu lindern, die durch Wechseljahre wie Herzklopfen, Hitzewallungen, Depressionen, Schlaflosigkeit usw. verursacht werden..
Die Blüten eignen sich auch zur Behandlung von Hauterkrankungen wie Akne oder Dermatose. Zu diesem Zeitpunkt wird empfohlen, täglich ein paar Tassen Blumensud einzunehmen..
Darüber hinaus enthält die Frucht eine erhebliche Menge an Carotinoiden und Anthocyanen, die die Oxidation oder die Bildung freier Radikale verhindern..
In der gesamten Pflanze enthalten sie Säuren wie Kaffee- und Ferulasäure, die als Diuretika, Vulnerare, Antikrebsmittel, Stimulatoren des Immunsystems und Vasodilatatoren dienen.
Die Frucht enthält Pektin und Tannine, Substanzen, die als Antitumor, Antidiarrhoikum und Bakterizid eingesetzt werden.
Die Blume enthält Quercithin und Rutin, Substanzen, die unter anderem als Antiulcerum, Antihemorrhoidal, entzündungshemmend, blutdrucksenkend, hypoglykämisch verwendet werden. Darüber hinaus ist in der Blüte Amygdalin, eine Substanz, die als cyanogenetisch und toxisch wirkt.
Jetzt enthalten die Samen Blausäure, so dass ihre Aufnahme als giftig angesehen wird.
Im Allgemeinen das Gras oder der Strauch Prunus spinosa Es wurde als Heil- und Esspflanze verwendet. Es ist aber auch sehr nützlich für die Herstellung von Stöcken, Keulen, Rechen und für Dreharbeiten..
Ebenso sind die Schwarzdornfrüchte für die Zubereitung von Marmeladen und Gelees sehr gefragt. Sie werden auch als Duft für bestimmte Alkohole verwendet, insbesondere für die Zubereitung des Getränks namens Pacharán..
Im kosmetischen Bereich werden sie zur Herstellung von Schönheitsmasken verwendet.
Der Verzehr von Sloe kann bestimmte kontraproduktive Effekte verursachen, wie zum Beispiel:
- Dermatitis: Es reicht aus, dass die Haut nur bei direktem Kontakt mit einer Struktur der grünen Pflanze (Früchte, Blätter, Blüten) gereizt wird..
- Allergie: Es wurde beobachtet, dass einige Menschen, die eine Allergie gegen Pflanzen der Familie der Rosaceae haben, auch eine Allergie gegen Schwarzdorn entwickeln können.
- Magen- und Bauchschmerzen: Aufgrund der Menge an Tanninen im Schwarzdorn kann die Magenschleimhaut gereizt werden und auch den Bauch beeinträchtigen. Daher sollte es beim Verzehr seiner Früchte nicht missbraucht werden..
Diese Pflanze verträgt das Beschneiden und Pfropfen; im Gegenzug sprießt es leicht aus der Wurzel. Direkte Sonneneinstrahlung unterstützt ein optimales Schwarzdornwachstum, kann aber an Stellen mit Halbschatten gut wachsen..
Bei spätem Frost kann die Prunus spinosa erfordert Schutz. Dazu muss eine gute Bindung oder Sicherung der Anlage durchgeführt werden.
Das Halten unter warmen Temperaturen erzeugt gesunde Früchte mit ausgezeichnetem Geschmack.
Wie bei anderen Arten wird eine mäßige Bewässerung empfohlen, um Staunässe im Boden zu vermeiden. Vermeiden Sie es, auf überschüssigem Kalk zu wachsen, da dieser Chlorose zeigen kann.
Die Kultivierung wird bei einem pH-Wert zwischen 4,5 und 7,5 empfohlen, und die Stickstoffkonzentration sollte gerade an der Untergrenze für seine Entwicklung liegen..
Seine Vermehrung erfolgt während des Frühlings aus Samen, aber es kann auch durch Pfropfen vermehrt werden.
Seine Kultivierung kann isoliert erfolgen oder im Falle seiner Kultivierung auf dem Feld kann es zusammen mit anderen Individuen derselben Art ausgesät werden, um eine Art Barriere oder Zaun zu schaffen, die schwer zu durchdringen ist..
Während der Ernte muss mit der Rinde dieses Strauchs große Sorgfalt angewendet werden, da die darin enthaltene Substanz Blausäure enthält, die giftig und gefährlich sein kann, insbesondere bei der Herstellung von Süßigkeiten oder Likören..
Selbst wenn Prunus spinosa Es ist sehr resistent gegen Schädlinge und Krankheiten, kann jedoch von bestimmten Organismen befallen werden, wie z.
- Die rote Spinne. das bewirkt die Änderung der Farbe der Blätter in Richtung eines metallischen Aussehens und den anschließenden Fall der Blätter und der Früchte.
- Rostkrankheit, die eine Entlaubung und eine Verringerung des Rumpfdurchmessers verursacht.
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