Das Gelehrter Obstgarten Es ist ein natürliches und lebendiges Labor, das aus einem Land mit kleinen Anteilen besteht, das normalerweise eingezäunt ist und in dem das Land unter anderem für die Aussaat von Pflanzen, Gemüse, Hülsenfrüchten und Obstbäumen vorbereitet ist.
Dieser Garten wird während der Grundbildung genutzt, um die Einstellungen und Werte der Schüler in Bezug auf gesunde Ernährung, Umweltschutz und die Fähigkeit, Lebensmittel auf eigene Faust zu erhalten, zu stärken..
Das Wissen über die Entwicklungsprozesse von Pflanzen hilft den Schülern, den Wert der Natur und die Lebensmittel, die sie essen, besser zu schätzen, da sie verstehen, woher sie kommen und wie sie wachsen..
Daher wird die Bildung im Schulgarten als wichtiges Element zur Erreichung des Ziels der Ernährungssicherheit angesehen. Das heißt, das Ziel sicherzustellen, dass alle Menschen Zugang zu einer gesunden Ernährung haben und wissen, wie man sich gesund ernährt..
Artikelverzeichnis
Der Schulgarten ermöglicht es den Schülern, den Anbau und das Pflanzen von Pflanzen und Nahrungsmitteln auf natürlichen Feldern direkt zu erleben. Auf diese Weise können sie die Beziehung zwischen Theorie und Praxis in Einklang bringen und lernen dabei..
Das Experimentieren gibt den Schülern die Möglichkeit, größere Fähigkeiten zu erwerben, um durch gesunde Ernährung eine bessere Qualität ihres eigenen, familiären und gemeinschaftlichen Lebens zu erreichen.
Die Rolle des Lehrers bei der Entwicklung des Schulgartens ist entscheidend, damit die Schüler effektiv lernen können, da sie in der Lage sein müssen, sinnvolle Erfahrungen zu generieren, die die Motivation und Neugier der Schüler wecken..
Es ist derjenige, der für die Planung, Organisation und Führung jeder Erfahrung im Garten verantwortlich ist, mit dem Ziel, das Verständnis der Theorie durch ihre Umsetzung in der Praxis zu erleichtern..
Der Lehrer muss sicherstellen, dass die Schüler durch den Schulgarten die Inhalte der Lehrplanplanung wirklich verinnerlichen und verstehen, Ursache-Wirkungs-Beziehungen effizient herstellen und sicherstellen, dass die Schüler das im Klassenzimmer erlernte Wissen korrekt anwenden.
Die Aktivitäten im Garten werden nicht einzeln durchgeführt, sondern durch die Bildung kleiner Gruppen von Studenten strukturiert.
Die Art der Bewertung, die für die Schüler im Schulgarten vorgenommen wird, ist qualitativ und versucht, die Qualität der Leistung jedes Schülers innerhalb des Lernprozesses kontinuierlich und umfassend zu messen oder zu bewerten.
Der Schulgarten ist eine didaktische Ressource, die in der gesamten Grundbildung angewendet wird. Daher werden die Inhalte, die dadurch vermittelt werden, entsprechend den unterschiedlichen Verständnisniveaus der Schüler geplant..
In einer Studie von Andoni González für die Internationale Universität von La Rioja wird sichergestellt, dass die Studierenden bei der Arbeit im Garten nicht nur naturwissenschaftliche Kenntnisse, sondern auch andere Bereiche wie Linguistik und Mathematik anwenden sollten , Physik, Sozialwissenschaften und Technologie.
Nach Angaben der FAO sind die Ziele von Schulgärten in zwei Bereiche unterteilt: Ziele auf praktischer Ebene und Ziele auf Bildungsebene..
Auf praktischer Ebene wären die Ziele in Bezug auf Umwelt, Ernährung oder die Gemeinschaft:
- Die Umweltbedingungen der Schule werden durch die Schaffung eines nachhaltigen Gemüsegartens oder Gartens nach biologischen Methoden verbessert.
- Gesunde Gewohnheiten entstehen durch die Verbesserung der Ernährung von Kindern.
- Gemeinschaft entsteht durch die Integration von Lehrern, Schülern, Eltern aus der Anstrengung und Motivation, den Garten voranzubringen.
- In einigen Fällen werden sie verwendet, um mit dem Verkauf von Ernteprodukten Einkommen für die Schule zu generieren.
- Den Kindern wird beigebracht, sich bewusst zu werden, wie aufopferungsvoll es ist, Produkte vom Land zu ernten.
- Bio- und Naturprodukte werden mit Nährstoffen und gesunden Eigenschaften geschätzt.
- Dem Schüler wird beigebracht, die Natur zu verstehen und sich der Umwelt bewusst zu werden.
- Beziehungen der Nähe, des Vertrauens, der Kameradschaft und der Teamarbeit werden erzeugt.
- Respekt für die Gemeinschaft, Kollegen und gemeinsame Anstrengungen wird erzeugt.
- Hilft Kindern zu lernen, in der Welt zu gedeihen.
Folgende Schritte müssen bei der Pflege des Schulgartens ausgeführt werden:
- Bodenvorbereitung und Bodenbearbeitung
- Das Land gießen
- Samen pflanzen
- Jäten, Mulchen und Kompost
- Ständige Bewässerung des Feldes entsprechend den spezifischen Bedürfnissen des Lebensmittels
- Fügen Sie Straßen und Zäune hinzu
- Ernte
- Essen zubereiten, kochen und konservieren
- Verpacken und beschriften Sie sie
- Servieren Sie sie und verteilen Sie sie
- Förderung und Feier der Gartenveranstaltungen
Es sind die Schulgärten, die direkt auf dem natürlichen Boden angelegt werden und das darin enthaltene Land nutzen.
In dieser Art von Garten müssen Lehrer und Schüler sicherstellen, dass die Art des Landes für den Anbau von Pflanzen geeignet ist..
Sie sind die Gärten, die in Töpfen gebaut werden. Diese Art von Obstgärten kommt im Allgemeinen in stark urbanisierten Räumen vor, die nicht über die erforderlichen natürlichen Bedingungen verfügen..
In diesen Obstgärten muss, wie in den Anbautabellen, das genutzte Land an einem spezialisierten Standort kommerziell erworben werden.
Die Kultivierungstische sind Gärten, die in Tischen angelegt sind, die eine bestimmte Höhe haben, wenn die Pflanzen in einer höheren Höhe über dem Boden stehen sollen.
Sie sind die Obstgärten, in denen ein traditioneller landwirtschaftlicher Prozess durchgeführt wird, was bedeutet, dass es keine Bedenken gibt, Werkzeuge wie chemische Düngemittel, Insektizide usw. zu verwenden..
Es handelt sich um Bio-Gärten, in denen im Anbauprozess rein natürliche Techniken angewendet werden, bei denen keine synthetischen oder anorganischen Chemikalien verwendet werden..
Der Schulgarten als Lernressource generiert Grundkenntnisse über Ernährungssicherheit und eine Reihe von Vorteilen für die Schüler. Einige dieser Vorteile sind wie folgt:
- Es ermöglicht den Schülern, Werte und Einstellungen zu stärken, die auf gesunde Ernährung, Umweltschutz und die Fähigkeit zur Herstellung eigener Lebensmittel ausgerichtet sind
- Es fördert die Teamarbeit und das Verständnis der Arbeitsteilung, da die Schüler für ihre Schaffung und Aufrechterhaltung in kleinen Gruppen arbeiten müssen.
- Es fördert den Einsatz von Einfallsreichtum, Initiative und Innovation bei der Projektgestaltung durch den Abschluss des gesamten oben genannten Zyklus..
- Hilft den Schülern, die Umwelt zu schätzen, die Natur zu lieben und zu respektieren und sie zu verstehen, damit sie ihren Reichtum auf nachhaltige Weise nutzen können.
- Fördert das Gefühl von Solidarität, Koexistenz, Toleranz, Kameradschaft und Brüderlichkeit bei Studenten.
- Stärkt die Fähigkeit der Schüler zur Autonomie, da der Lehrer ausschließlich als Berater und Führer fungiert und sie selbst planen und Entscheidungen treffen müssen.
- Hilft, wissenschaftliches und theoretisches Wissen mit dem täglichen Leben zu verbinden, indem die Theorie der Naturwissenschaften im Garten angewendet wird.
- Hilft bei der Verbesserung der Umweltqualität der Schulen, in denen sie umgesetzt werden.
- Es fördert eine größere Neigung der Schüler zu einer verantwortungsvollen Haltung gegenüber der Natur, die, wenn sie von ihnen gut verstanden werden, auf das familiäre und gemeinschaftliche Umfeld übertragen werden kann.
- Es wirkt sich positiv auf die Gesundheit der Schüler aus, dank der körperlichen Anstrengung, die für die Vorbereitung und Pflege des Gartens erforderlich ist.
Diese Aktivität besteht darin, dass jeder Schüler eine andere Pflanzung pflanzt, sodass sich jeder auf eine Ernte spezialisiert und seine Ergebnisse dann dem Rest der Klasse zeigen kann.
Zu diesem Zweck nimmt jeder Schüler einen Topf und pflanzt Samen einer Art. Eine wird mit Basilikum gemacht, eine andere mit Oregano, eine andere mit Koriander, eine andere mit Thymian usw..
Jede Woche wird jedem Schüler Zeit gewidmet, um die Entwicklung seiner Pflanze und die Veränderungen zu zeigen, die sie während dieser Zeit erfahren hat.
Idealerweise sollten die Pflanzen im Laufe der Zeit ein ähnliches Wachstum aufweisen, da dieser Schüler bei einer langsameren Ernte demotiviert werden könnte, wenn er sieht, dass der Rest der Töpfe schnellere Ergebnisse erzielt..
Vertikale Gärten sind ideal, wenn die Möglichkeiten des Schulgeländes eingeschränkter sind. Es ist eine Ernte, die sich aus einer vertikalen Struktur an der Wand entwickelt.
Dazu müssen Sie die Struktur installieren, in der die Behälter für die zu ziehenden Pflanzen platziert werden. Dies verleiht der Schule dank der Dekoration der Pflanzen einen dekorativeren Touch.
Für eine persönlichere Note können Sie den Namen des Kindes, das den Topf gepflanzt hat, mit einem Schild neben der Pflanze an die Wand setzen..
Eines der Ziele von Schulgärten ist die Schaffung eines Umweltbewusstseins. Recycling oder Recycling ist eine der praktischsten Aktivitäten zur Verbesserung der Naturbedingungen und damit Kinder aus erster Hand sehen können, was sie tun können, um mehr Umweltverschmutzung zu vermeiden.
In dieser Aktivität wird ein städtischer Garten mit recycelten Materialien entwickelt. Zu diesem Zweck wird jeder Schüler gebeten, einen Behälter von zu Hause mitzubringen, der als Topf dient. Es kann eine Dose Öl, eine Tetrabrik, ein großes Glas, Pappkartons oder Holzpaletten sein.
Aus diesen wird jeder Schüler eine Pflanze säen, basierend auf den Möglichkeiten, die der Behälter bietet, den er für seinen Anbau ausgewählt hat..
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