Das Vorteile von Äpfeln Für die Gesundheit gibt es zahlreiche: Sie verbessern das Immunsystem, verhindern zerebrovaskuläre und kardiovaskuläre Erkrankungen, verbessern die Zahngesundheit und das Sehvermögen, behandeln Anämie, helfen bei der Aufrechterhaltung der Linie und andere, die wir unten erläutern.
Der Apfel ist eine essbare Tresterfrucht. Seine Farbe variiert, ist grün in seinen weniger reifen Punkten und rötlich in seiner Fülle. Der Apfelbaum, der Apfelbaum, erschien zuerst zwischen dem Kaspischen Meer und dem Schwarzen Meer. Es hat eine abgerundete und offene Form und erreicht in einigen Fällen eine Höhe von mehr als 12 Metern..
Die Blätter sind oval, von intensiver grüner Farbe, die beim Zusammendrücken ein angenehmes Aroma abgeben. Die Blüten sind normalerweise rosa, wenn sie sich öffnen, aber im Laufe der Zeit werden sie allmählich weiß..
Um den Apfel zu erhalten, darf sein Baum zwei bis drei Jahre lang wachsen. Der Anbau erfolgt in der Regel in Kindergärten. Dort werden sie in zwei Teilen hergestellt: einem Wurzelstock, der Pflanze, auf der ein Transplantat hergestellt wird, und einem Transplantat, das dazu beiträgt, die zukünftige Krone des Apfelbaums zu bilden..
Äpfel sind reich an einer Klasse pflanzlicher Verbindungen, die als sekundäre Pflanzenstoffe bezeichnet werden. Diese hemmen die Zellproliferation, regulieren das Immunsystem und Entzündungen und helfen bei der Bekämpfung chronischer Krankheiten. Insbesondere ist das Flavonoid die häufigste Phytochemikalie, die gefunden werden kann.
Antioxidantien sind ebenfalls ein wichtiger Punkt. Äpfel gehören zu den Lebensmitteln mit dem höchsten Anteil dieser Komponente. Diese Moleküle kämpfen gegen die verschiedenen freien Radikale in unserem Körper.
In Bezug auf sie kam eine 2004 vom US-Landwirtschaftsministerium durchgeführte Studie zu dem Schluss, dass diese Frucht zu den Top 15 mit den meisten Antioxidantien pro Portion gehört.
Ebenso ist Ballaststoffe ein entscheidender Nährstoff. Ein Apfel pro Tag macht 17% - 4 Gramm lösliche Ballaststoffe - der täglich benötigten Ballaststoffe aus. Darüber hinaus hilft es uns, die Darmflora zu verbessern.
Die fortgesetzte Einnahme senkt den LDL-Cholesterinspiegel (als "schlecht" eingestuft) und verhindert die Verhärtung der Arterien - Atheroskleroris - und folglich einen Schlaganfall oder Herzinfarkt..
2012 führte die Ohio State University eine Studie mit 51 Teilnehmern durch. Es wurden drei Gruppen gebildet: Einige aßen Äpfel, andere Antioxidantien und das letzte Placebo.
Die Gruppe, die Äpfel konsumierte, senkte ihren Cholesterinspiegel im Blut um bis zu 40% und damit die Wahrscheinlichkeit, an einem Herzproblem zu erkranken.
Es sollte erwähnt werden, dass Äpfel in diesem Fall nicht für alle Menschen gleich wirken. Dennoch helfen sie im Allgemeinen, Typ-2-Diabetes zu verhindern.
Dies wurde im Harvard Bulletin festgestellt, das von Isao Muraki, Professor am Department of Nutrition der Harvard School of Public Health, unterstützt wurde:
"Die Daten, die wir erhalten haben, unterstützen die Erhöhung des Obstkonsums, um Diabetes vorzubeugen.".
Daher ist der Verzehr von Äpfeln eine gute Wahl, um das Auftreten von Diabetes zu stoppen.
Äpfel haben eine adstringierende Wirkung, die unsere Zähne dank ihrer bakteriellen Eigenschaften reinigt und entgiftet. Auf diese Weise wird das Auftreten von Zahnhöhlen verhindert..
Sogar das Kauen hilft, die Speichelproduktion in unserem Mund erheblich zu steigern. Trotzdem dürfen wir nicht vergessen, unsere Zähne zu putzen: Das Essen von Äpfeln hilft, aber offensichtlich ist es viel effektiver, unsere Zähne zu putzen..
Ein hoher Cholesterinspiegel führt aufgrund der Verfestigung der Galle zur Bildung von Gallensteinen - insbesondere in der Gallenblase. Dies tritt häufiger bei Menschen auf, die an Fettleibigkeit leiden..
Aufgrund des hohen Faseranteils im Apfel hilft es, die Liquidität der Galle zu erhalten und verhindert Gallensteine.
In seiner Zusammensetzung enthält der Apfel einen hohen Gehalt an Vitamin A und C, die in unseren Augenblutgefäßen wirken. Was sind ihre Auswirkungen?
-Vitamin A hilft unserer Hornhaut, stärkt sie und verringert die Wahrscheinlichkeit, an Makuladegeneration zu leiden. Um sich ein Bild von seiner Bedeutung zu machen, wird dieses Vitamin den Tropfen zugesetzt, die zur Schmierung der Augen verwendet werden..
-Andererseits wirkt Vitamin C als Antioxidans, das unsere Augen vor Katarakten, Makuladegeneration oder Verlust der Sehschärfe schützt..
Aufgrund der unterschiedlichen Antioxidantien wirken Äpfel gegen freie Radikale und verhindern die Bildung von Krebszellen. Wir sprechen insbesondere über ein Antioxidans namens Procyanidine. Dies hilft, verschiedene Krebsarten, insbesondere Darmkrebs, zu verhindern.
Aufgrund einer durchgeführten Untersuchung ist bekannt, dass Menschen, die einen Apfel oder mehr pro Tag konsumieren, das Risiko für Darmkrebs um 20% und für Brustkrebs um 18% senken.
In Bezug auf Bauchspeicheldrüsenkrebs sind es Flavonoide, die dies verhindern. Laut der American Association for Cancer Research reduziert der Apfelkonsum seine Prävention um 23% der Wahrscheinlichkeiten.
Der Schutz des metabolischen Syndroms wird als "Verbindung mehrerer Krankheiten oder Risikofaktoren bei derselben Person, die die Wahrscheinlichkeit erhöhen, an Erkrankungen des Gehirns, des Herz-Kreislauf-Systems oder sogar des Diabetes zu leiden" beschrieben. Der Apfel lässt die Auswirkungen davon abnehmen.
In dieser Gruppe von Krankheiten finden wir beispielsweise beim Fasten Bluthochdruck, breitere Taillen, hohe Triglyceride oder Blutzucker.
Laut einer Studie von Dr. Victor Fulgoni aus dem Jahr 2008 ist es bei 27% der Apfelkonsumenten weniger wahrscheinlich, dass ein metabolisches Syndrom diagnostiziert wird.
Der Arzt gab an, dass Erwachsene, die Äpfel und ihre Derivate essen, kleinere Taillen, weniger Bauchfett, niedrigen Blutdruck und ein geringeres Risiko für die Entwicklung eines metabolischen Syndroms haben.
Antioxidantien verringern die Wahrscheinlichkeit, an Parkinson oder einer anderen degenerativen Krankheit wie Alzheimer zu erkranken. Für diesen Vorteil wird empfohlen, den Apfel mit der enthaltenen Schale zu essen, um alle seine Antioxidantien zu erhalten.
Andererseits können Flavonoide und Quercetin, die in Äpfeln enthalten sind, als starker Risikominderer für diese Art von Krankheit fungieren. Studien zufolge können Männer die Wahrscheinlichkeit, an Alzheimer zu erkranken, erheblich verringern.
Andere in La veröffentlichte Forschungsergebnisse Journal of Alzheimer Disease, erklärt, dass Apfelsaft die Produktion von Aceticolin im Gehirn erhöht, einem Neurotransmitter, der unser Gedächtnis verbessert.
Eine Studie zeigte, dass Frauen, die anderthalb Äpfel am Tag aßen, nach 12 Wochen ungefähr anderthalb Kilo verloren.
Dies geschieht dank der hohen Menge an Ballaststoffen, die sie enthalten, wodurch die Energiemenge im Körper verringert wird. Die Kombination ist perfekt, um ein paar Kilo mehr zu verlieren.
Unser Magen wird sich langsamer entleeren, was bedeutet, dass wir uns länger voll fühlen, weniger essen und Nährstoffe effektiver aufnehmen..
Die Lebensmittelchemie kam 2014 nach einer Analyse von sieben Apfelsorten zu dem Schluss, dass diese auf die guten Darmbakterien einwirken. Auf diese Weise werden Störungen im Zusammenhang mit Fettleibigkeit bekämpft.
Die im Apfel enthaltene Faser hilft bei der Bekämpfung von Darmproblemen. Unter diesen finden wir Durchfall, Verstopfung oder Reizdarmsyndrom. Faser funktioniert auf zwei Arten, abhängig von der Art des Problems, unter dem wir leiden:
- Ein Hang, der uns hilft, auf die Toilette zu gehen
- Der andere hört auf, auf die Toilette zu gehen.
Obwohl es widersprüchlich erscheint, wirkt Faser als Darmregulator, der unseren Bedürfnissen entspricht.
Die in der Haut und in der Apfelschale enthaltenen Antioxidantien wirken als natürliches Antihistaminikum und entzündungshemmend und verbessern die Atemwege.
Eine 2007 durchgeführte Studie zeigte, dass Mütter, die während ihrer Schwangerschaft Äpfel konsumierten, ihre Kinder weniger an Asthma oder Keuchen leiden ließen.
Darüber hinaus wurde gezeigt, dass Äpfel das einzige Lebensmittel sind, das in direktem Zusammenhang mit der Verringerung von Atemproblemen steht. Frauen, die mehr konsumierten, sahen bei ihren Kindern eine Verringerung der Probleme um 27%.
Dank des Eisens, das in der Zusammensetzung von Äpfeln enthalten ist, wird Anämie kein so ernstes Problem mehr sein.
Es ist bekannt, dass eine Anämie aufgrund eines Hämoglobinmangels im Blut auftritt, der durch Eisen ersetzt werden kann. Infolgedessen wird die Anzahl der roten Blutkörperchen in unserem Körper zunehmen und somit unsere Gesundheit stärken.
Als Pluspunkt für diesen Vorteil sollte beachtet werden, dass die Zunahme der roten Blutkörperchen die Sauerstoffversorgung des Körpers verbessert, so dass unsere Organe viel flüssiger und korrekter funktionieren.
Wenn wir in eine Krankheit fallen, ist es schwierig, sich zu erholen und wieder stark zu fühlen. Aus diesem Grund wurde der Apfel als Wiederherstellungsobjekt verwendet.
Zum Beispiel wird diese Frucht dank ihrer Nährstoffe - insbesondere Pektin - einerseits unsere Muskelkraft steigern oder unsere Abwehrkräfte bei Krankheit schneller aktivieren..
In Tierversuchen wurde beobachtet, dass ihre Erholung dank der Injektion von Pektin um 50% beschleunigt wurde.
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